Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на молоке из пшенных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на молоке из пшенных хлопьев

Хлопья пшённые 103 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 576 г
Вода 100 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Молочная каша из пшенных хлопьев. ( на коробке указано, что варка не требуется, но если сварить, то очень вкусно)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на молоке из пшенных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.8% 956 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16201 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин Н, биотин 2.867 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7012 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2852 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Кальций, Ca 103.19 мг 1000 мг 10.3% 6.7% 969 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3410 г
Натрий, Na 107.84 мг 1300 мг 8.3% 5.4% 1205 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3748 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.4% 1010 г
Хлор, Cl 186.4 мг 2300 мг 8.1% 5.3% 1234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2431 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 5.1% 1280 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 11.07 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9033 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 4.5% 1453 г
Олово, Sn 13.17 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6433 г
Стронций, Sr 14.92 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11933 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3420 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.839 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша на молоке из пшенных хлопьев составляет 153,6 кКал.

  • Порция = 158 гр (242.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».