Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик чечевичный

Чечевица красная 100 г
Вода 200 г
Чеснок 6 г
Морковь (Тушение) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.6% 697 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 8.6% 852 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 20.7% 357 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.9% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.2 мкг 900 мкг 52.4% 38.7% 191 г
бета Каротин 2.827 мг 5 мг 56.5% 41.7% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 11.3% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 8.7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 40.207 мкг 400 мкг 10.1% 7.5% 995 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.7001 мг 20 мг 13.5% 10% 741 г
Ниацин 1.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.35 мг 2500 мг 13.8% 10.2% 726 г
Кальций, Ca 51.1 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1957 г
Кремний, Si 40.523 мг 30 мг 135.1% 99.8% 74 г
Магний, Mg 45.06 мг 400 мг 11.3% 8.3% 888 г
Натрий, Na 30.12 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4316 г
Сера, S 74.84 мг 1000 мг 7.5% 5.5% 1336 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 17.1% 433 г
Хлор, Cl 49.54 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 311.4 мкг ~
Ванадий, V 22.57 мкг ~
Железо, Fe 5.326 мг 18 мг 29.6% 21.9% 338 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 5.722 мкг 10 мкг 57.2% 42.2% 175 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.5853 мг 2 мг 29.3% 21.6% 342 г
Медь, Cu 309.35 мкг 1000 мкг 30.9% 22.8% 323 г
Молибден, Mo 40.289 мкг 70 мкг 57.6% 42.5% 174 г
Никель, Ni 71.805 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 8.912 мкг 55 мкг 16.2% 12% 617 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 130.43 мкг ~
Фтор, F 110.52 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3619 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 9.5% 779 г
Цинк, Zn 1.1713 мг 12 мг 9.8% 7.2% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.902 г ~
Валин 0.563 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.551 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.895 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 1.282 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.777 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.229 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блинчик чечевичный составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».