| Огурец грунтовый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 20% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 14.6% | 747 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 7.6% | 1426 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 8.3% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.618 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 6044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.44 мг | 90 мг | 17.2% | 18.7% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 9.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4412 мг | 20 мг | 2.2% | 2.4% | 4533 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.3% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4600 г |
| Кремний, Si | 26.029 мг | 30 мг | 86.8% | 94.6% | 115 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 4.1% | 2611 г |
| Натрий, Na | 574.12 мг | 1300 мг | 44.2% | 48.1% | 226 г |
| Сера, S | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9251 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 4.2% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 913.97 мг | 2300 мг | 39.7% | 43.2% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 4.2% | 2557 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 36.1% | 302 г |
| Литий, Li | 12.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 7.8% | 1380 г |
| Медь, Cu | 96.63 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 5.147 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.1% | 1360 г |
| Никель, Ni | 5.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17742 г |
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24465 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.6% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 0.1919 мг | 12 мг | 1.6% | 1.7% | 6253 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».