| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 140 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 176 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 244 г |
| Мраморная Говядина Огузок Говяжий (Кусок) [Мираторг] | 687 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14% | 366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 6% | 852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 0.7% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.88 мг | 90 мг | 27.6% | 14.2% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4836 мг | 20 мг | 2.4% | 1.2% | 4136 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.86 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Кремний, Si | 3.978 мг | 30 мг | 13.3% | 6.8% | 754 г |
| Магний, Mg | 7.59 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5270 г |
| Натрий, Na | 2.71 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47970 г |
| Сера, S | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8569 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 0.9% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 30.78 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 18.4% | 279 г |
| Литий, Li | 14.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3210 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1663 г |
| Никель, Ni | 1.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7801 г |
| Фтор, F | 3.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130293 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.26 мг | 12 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.457 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.24 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-арабски составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».