Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на кокосовом молоке с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на кокосовом молоке с финиками

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 288 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 500 г
Вода 688 г
Финики (Варка без слива) 65 г
Изюм, золотистый, без косточек 34 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Кешью 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на кокосовом молоке с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.7% 1171 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3179 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 15.82 мг 500 мг 3.2% 2.2% 3161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.711 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4660 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8356 мг 20 мг 4.2% 2.8% 2393 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.64 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4123 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11976 г
Кремний, Si 23.369 мг 30 мг 77.9% 52.4% 128 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2160 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27601 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3% 2247 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 27.81 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5279 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Литий, Li 1.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 8.5% 786 г
Медь, Cu 104.96 мкг 1000 мкг 10.5% 7.1% 953 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 1.9% 3566 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 2.885 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1906 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 53.14 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7527 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3053 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на кокосовом молоке с финиками составляет 148,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (379.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».