Мой здоровый рацион

Рецепт Тако из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тако из чечевицы

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тако из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 8.9% 392 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.5% 463 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4% 873 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 12% 290 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7037 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 2.9% 1195 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.376 мг 1.5 мг 25.1% 8.7% 399 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 5.2% 667 г
Витамин В4, холин 125.4 мг 500 мг 25.1% 8.7% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 6.8% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.8% 913 г
Витамин В9, фолаты 19.944 мкг 400 мкг 5% 1.7% 2006 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.1% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1836 г
Витамин Н, биотин 6.102 мкг 50 мкг 12.2% 4.2% 819 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.2333 мг 20 мг 26.2% 9.1% 382 г
Ниацин 1.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.44 мг 2500 мг 18.5% 6.4% 542 г
Кальций, Ca 305.67 мг 1000 мг 30.6% 10.6% 327 г
Кремний, Si 76.278 мг 30 мг 254.3% 88.5% 39 г
Магний, Mg 136.89 мг 400 мг 34.2% 11.9% 292 г
Натрий, Na 79.67 мг 1300 мг 6.1% 2.1% 1632 г
Сера, S 163.21 мг 1000 мг 16.3% 5.7% 613 г
Фосфор, P 379.2 мг 800 мг 47.4% 16.5% 211 г
Хлор, Cl 87.67 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 334.9 мкг ~
Ванадий, V 22.69 мкг ~
Железо, Fe 9.722 мг 18 мг 54% 18.8% 185 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 1.7% 1995 г
Кобальт, Co 9.361 мкг 10 мкг 93.6% 32.6% 107 г
Литий, Li 53.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.887 мг 2 мг 44.4% 15.4% 225 г
Медь, Cu 624.83 мкг 1000 мкг 62.5% 21.7% 160 г
Молибден, Mo 45.933 мкг 70 мкг 65.6% 22.8% 152 г
Никель, Ni 118.444 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 22.539 мкг 55 мкг 41% 14.3% 244 г
Стронций, Sr 10.92 мкг ~
Титан, Ti 162.65 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13675 г
Хром, Cr 7.9 мкг 50 мкг 15.8% 5.5% 633 г
Цинк, Zn 3.3294 мг 12 мг 27.7% 9.6% 360 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.895 г ~
Аргинин* 1.675 г ~
Валин 1.067 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.573 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.628 г ~
Треонин 0.831 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 1.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.708 г ~
Заменимые аминокислоты 2.147 г ~
Аланин 0.905 г ~
Аспарагиновая кислота 2.214 г ~
Глицин 0.92 г ~
Глутаминовая кислота 3.344 г ~
Пролин 0.819 г ~
Серин 1.11 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.978 г от 4.7 до 16.8 г 84.6% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.631 г min 16.8 г 27.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.617 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Тако из чечевицы составляет 287,4 кКал.

  • Порция = 60 гр (172.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».