Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 360 г
Картофель 200 г
Макароны из муки высшего сорта 80 г
Морковь 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.8% 528 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.8% 1077 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.7% 1672 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.6 мкг 900 мкг 25.8% 16.1% 387 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.339 мг 5 мг 26.8% 16.7% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 7.3% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.9% 905 г
Витамин В9, фолаты 8.944 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4472 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 4.2% 1473 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15674 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.5444 мг 20 мг 17.7% 11% 564 г
Ниацин 0.606 мг ~
Бетаин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.17 мг 2500 мг 11.4% 7.1% 877 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7468 г
Кремний, Si 17.111 мг 30 мг 57% 35.6% 175 г
Магний, Mg 22.89 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1747 г
Натрий, Na 41.56 мг 1300 мг 3.2% 2% 3128 г
Сера, S 142.44 мг 1000 мг 14.2% 8.9% 702 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 8.3% 752 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.8 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 52.39 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1480 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 11.2% 559 г
Литий, Li 22.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Медь, Cu 164.06 мкг 1000 мкг 16.4% 10.2% 610 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 5.2% 1198 г
Никель, Ni 2.056 мкг ~
Рубидий, Rb 141.5 мкг ~
Селен, Se 8.636 мкг 55 мкг 15.7% 9.8% 637 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23529 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.2% 1488 г
Цинк, Zn 1.5131 мг 12 мг 12.6% 7.9% 793 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.131 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 1.236 г ~
Глицин 0.684 г ~
Глутаминовая кислота 2.316 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.086 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.406 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.912 г min 16.8 г 11.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 160,3 кКал.

  • Порция = 180 гр (288.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».