| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Тяй | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 16.1% | 1520 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 3.9% | 6177 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.7 мкг | 900 мкг | 29.6% | 72% | 337 г |
| бета Каротин | 1.971 мг | 5 мг | 39.4% | 95.9% | 254 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1604.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 8.5% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 6.1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.633 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.5% | 2559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 22.6% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 6.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 7.1% | 3409 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 56 мкг | 120 мкг | 46.7% | 113.6% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9117 мг | 20 мг | 4.6% | 11.2% | 2194 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.55 мг | 2500 мг | 5.2% | 12.7% | 1930 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.4% | 4527 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.7% | 32609 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 10.5% | 2301 г |
| Натрий, Na | 28.65 мг | 1300 мг | 2.2% | 5.4% | 4538 г |
| Сера, S | 42.25 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.2% | 2367 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 11.7% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 0.76 мг | 2300 мг | 302632 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 8.8% | 2752 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 3.6% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 11.7% | 2103 г |
| Медь, Cu | 50.51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.4% | 1980 г |
| Никель, Ni | 0.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.502 мкг | 55 мкг | 8.2% | 20% | 1222 г |
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.776 мг | 12 мг | 6.5% | 15.8% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.35 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сяряктямури составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».