| Яйцо куриное | 170 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 17 г |
| Укроп | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Грецкий орех | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.7% | 724 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.9% | 329 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3328 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.1 мкг | 900 мкг | 37.5% | 18.3% | 267 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 6.5% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 189.85 мг | 500 мг | 38% | 18.6% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 10.2% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.723 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 7.3% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.729 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8.5% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 2.7% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 15.019 мкг | 50 мкг | 30% | 14.7% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0935 мг | 20 мг | 15.5% | 7.6% | 647 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.74 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 77.68 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
| Кремний, Si | 2.601 мг | 30 мг | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Натрий, Na | 105.35 мг | 1300 мг | 8.1% | 4% | 1234 г |
| Сера, S | 139.66 мг | 1000 мг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 10.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 122.87 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.173 мг | 18 мг | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Йод, I | 15.33 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5% | 978 г |
| Кобальт, Co | 8.28 мкг | 10 мкг | 82.8% | 40.5% | 121 г |
| Литий, Li | 0.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2774 мг | 2 мг | 13.9% | 6.8% | 721 г |
| Медь, Cu | 103.83 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.352 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.7% | 1308 г |
| Никель, Ni | 8.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.516 мкг | 55 мкг | 42.8% | 20.9% | 234 г |
| Стронций, Sr | 10.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5726 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.0684 мг | 12 мг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.358 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.8% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.2% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.409 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.275 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.202 г | min 16.8 г | 36.9% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный паштет для бутербродов составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».