Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит тыква-корица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит тыква-корица

Тыква (Запекание) 235 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Рисовая мука, коричневая 40 г
Кукурузный крахмал 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Оливковое масло 5 г
Эритрит [Bionova] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит тыква-корица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.8% 991 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4095 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 14.7% 389 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.954 мг 5 мг 19.1% 10.9% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6% 963 г
Витамин В4, холин 84.58 мг 500 мг 16.9% 9.7% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.958 мг 5 мг 19.2% 11% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.999 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4445 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.4% 1676 г
Витамин Н, биотин 8.914 мкг 50 мкг 17.8% 10.2% 561 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7415 мг 20 мг 13.7% 7.8% 730 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.08 мг 2500 мг 9.9% 5.7% 1012 г
Кальций, Ca 43.31 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2309 г
Кремний, Si 19.167 мг 30 мг 63.9% 36.6% 157 г
Магний, Mg 44.53 мг 400 мг 11.1% 6.4% 898 г
Натрий, Na 49.15 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2645 г
Сера, S 86.37 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 11.3% 508 г
Хлор, Cl 70.97 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 57.44 мкг ~
Железо, Fe 1.693 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2333 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 25.4% 225 г
Марганец, Mn 0.8499 мг 2 мг 42.5% 24.3% 235 г
Медь, Cu 235.58 мкг 1000 мкг 23.6% 13.5% 424 г
Молибден, Mo 11.895 мкг 70 мкг 17% 9.7% 588 г
Никель, Ni 2.875 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 13.743 мкг 55 мкг 25% 14.3% 400 г
Фтор, F 78.05 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5125 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1946 г
Цинк, Zn 1.1325 мг 12 мг 9.4% 5.4% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.119 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.414 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бисквит тыква-корица составляет 174,7 кКал.

  • Порция = 320 гр (559 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов