| Приправа К Мясу [Kamis] | 6 г |
| Свинина, окорок в целом | 430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.3 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 9.3% | 259 г |
| Жиры | 31.7 г | 56 г | 56.6% | 13.6% | 177 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6296 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.231 мг | 1.5 мг | 82.1% | 19.8% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 4.5% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 5.5% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 8.1% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.712 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.7% | 3415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.054 мкг | 3 мкг | 35.1% | 8.5% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2% | 1195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.837 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.653 мг | 20 мг | 38.3% | 9.2% | 261 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.04 мг | 2500 мг | 21.1% | 5.1% | 474 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 11947 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 2% | 1195 г |
| Натрий, Na | 78.64 мг | 1300 мг | 6% | 1.4% | 1653 г |
| Сера, S | 291.63 мг | 1000 мг | 29.2% | 7% | 343 г |
| Фосфор, P | 333 мг | 800 мг | 41.6% | 10% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.422 мг | 18 мг | 7.9% | 1.9% | 1266 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5195 г |
| Медь, Cu | 108.75 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 2.6% | 920 г |
| Селен, Se | 49.191 мкг | 55 мкг | 89.4% | 21.5% | 112 г |
| Цинк, Zn | 3.2292 мг | 12 мг | 26.9% | 6.5% | 372 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.874 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.302 г | ~ | |||
| Лизин | 2.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 1.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Глицин | 1.66 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.41 г | ~ | |||
| Пролин | 1.322 г | ~ | |||
| Серин | 1.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.234 г | от 0.9 до 3.7 г | 26% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.978 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.4% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.942 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.614 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.021 г | min 16.8 г | 83.5% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушеная составляет 415,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».