| Яйцо Варёное [Магнит] | 200 г |
| Картофель вареная | 400 г |
| Огурец грунтовый | 350 г |
| Редис | 120 г |
| Колбаса Докторская [Сибирские Колбасы] | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Квас по-тобольски | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.1% | 3455 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.4% | 2800 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.8 мкг | 900 мкг | 21% | 37.2% | 477 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.85 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.41 мг | 90 мг | 32.7% | 57.9% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3984 мг | 20 мг | 2% | 3.5% | 5020 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.79 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.9% | 2583 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9823 г |
| Кремний, Si | 5.648 мг | 30 мг | 18.8% | 33.3% | 531 г |
| Магний, Mg | 6.83 мг | 400 мг | 1.7% | 3% | 5857 г |
| Натрий, Na | 20.53 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.8% | 6332 г |
| Сера, S | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14245 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 4.2% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 42.72 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.4% | 5384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 9.6% | 1852 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 14.3% | 1230 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4828 мг | 2 мг | 74.1% | 131.2% | 135 г |
| Медь, Cu | 2574.38 мкг | 1000 мкг | 257.4% | 455.6% | 39 г |
| Молибден, Mo | 229.717 мкг | 70 мкг | 328.2% | 580.9% | 30 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 52356 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.2037 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.253 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».