Кабачок (Запекание) | 2000 г |
Оливковое масло | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.7% | 1436 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4132 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.7% | 1429 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 11.65 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4292 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.5% | 4673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.9% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 7.099 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5635 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 15.7% | 1065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 6.2% | 2732 г |
Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9542 г |
Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 10.4% | 1622 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8183 мг | 20 мг | 4.1% | 6.9% | 2444 г |
Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.41 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.2% | 867 г |
Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.8% | 4405 г |
Кремний, Si | 36.761 мг | 30 мг | 122.5% | 204.8% | 82 г |
Магний, Mg | 12.07 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3314 г |
Натрий, Na | 275.1 мг | 1300 мг | 21.2% | 35.5% | 473 г |
Сера, S | 1.27 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 3.2% | 5405 г |
Хлор, Cl | 420.35 мг | 2300 мг | 18.3% | 30.6% | 547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 4.7% | 3586 г |
Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 23.2% | 718 г |
Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 11.9% | 1413 г |
Медь, Cu | 58.99 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.9% | 1695 г |
Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.5% | 1767 г |
Никель, Ni | 1.348 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22088 г |
Фтор, F | 5.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 73937 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
Цинк, Zn | 0.3145 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3816 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 18.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.467 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 16.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.677 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | min 16.8 г | 14% | 23.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ |
Энергетическая ценность 240624 КАБАЧКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».