| Помидор (томат), парниковый | 113 г |
| Огурец парниковый | 115 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.6% | 12667 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 8% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 9.3% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 9.9% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 4.8% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.933 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.88 мг | 90 мг | 14.3% | 28.8% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 25.4% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 19.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3824 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5230 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8326 г |
| Кремний, Si | 28.458 мг | 30 мг | 94.9% | 190.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 3.4% | 5917 г |
| Натрий, Na | 10.5 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12381 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11312 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 39.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3758 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 67% | 300 г |
| Литий, Li | 13.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 10.5% | 1912 г |
| Медь, Cu | 72.04 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14.5% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 10.9% | 1839 г |
| Никель, Ni | 6.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16418 г |
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39526 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.1916 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6263 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.6% | 109.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 49.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.513 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурец, лук, красный перец составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».