| Кальмар (Варка) | 65 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.9% | 576 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11% | 566 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.2% | 863 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 129.05 мг | 500 мг | 25.8% | 16.1% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 16.8% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 11.3% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 7.848 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.8% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5528 мг | 20 мг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.7 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 35.57 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2811 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 5.2% | 1195 г |
| Натрий, Na | 99.44 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.7% | 1307 г |
| Сера, S | 139.97 мг | 1000 мг | 14% | 8.7% | 714 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 12.7% | 494 г |
| Хлор, Cl | 60.61 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 4.7% | 1332 г |
| Йод, I | 85.32 мкг | 150 мкг | 56.9% | 35.5% | 176 г |
| Кобальт, Co | 36.66 мкг | 10 мкг | 366.6% | 228.8% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4107 г |
| Медь, Cu | 619.5 мкг | 1000 мкг | 62% | 38.7% | 161 г |
| Молибден, Mo | 6.731 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6% | 1040 г |
| Никель, Ni | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.83 мкг | 55 мкг | 56.1% | 35% | 178 г |
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18718 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 1.1611 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.74 г | от 0.9 до 3.7 г | 82.2% | 51.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.5% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.143 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.27 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».