Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с вяленными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с вяленными томатами

Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Петрушка свежая 7 г
Грецкий орех 15 г
Авокадо 15 г
Помидоры Черри [Экокультура] 50 г
Перец болгарский 50 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Вяленные томаты в масле 5 г
Лук жареный сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с вяленными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.8% 609 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.8% 1129 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.7% 800 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 5.3% 1015 г
альфа Каротин 1.614 мкг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.8% 921 г
бета Криптоксантин 2.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 2% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 21.076 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1898 г
Витамин C, аскорбиновая 39.4 мг 90 мг 43.8% 23.4% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.206 мг 15 мг 8% 4.3% 1244 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 24.5% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.296 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1543 г
Ниацин 0.506 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.31 мг 2500 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3724 г
Кремний, Si 5.404 мг 30 мг 18% 9.6% 555 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Натрий, Na 316.72 мг 1300 мг 24.4% 13% 410 г
Сера, S 28.58 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3499 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1521 г
Хлор, Cl 291.64 мг 2300 мг 12.7% 6.8% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2372 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 9.2% 582 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.3087 мг 2 мг 15.4% 8.2% 648 г
Медь, Cu 244.26 мкг 1000 мкг 24.4% 13% 409 г
Молибден, Mo 3.759 мкг 70 мкг 5.4% 2.9% 1862 г
Никель, Ni 13.094 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12472 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 60.5 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6612 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.498 г от 0.9 до 3.7 г 55.3% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.571 г от 4.7 до 16.8 г 54.7% 29.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.336 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 5.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.053 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.496 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с вяленными томатами составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».