| Индейка, грудка, только мясо | 800 г |
| Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 1000 г |
| Капуста белокочанная | 650 г |
| Булгур, приготовленный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 17.5% | 535 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 21.11 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 12.6% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 14% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2088 мг | 20 мг | 16% | 15% | 623 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6394 г |
| Кремний, Si | 12.527 мг | 30 мг | 41.8% | 39.1% | 239 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 3.6% | 2594 г |
| Натрий, Na | 36.49 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3563 г |
| Сера, S | 80.93 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 8.2% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 8.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 2.4% | 3922 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.6% | 1410 г |
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1821 г |
| Медь, Cu | 46.27 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2961 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.5% | 816 г |
| Фтор, F | 2.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 4.1% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.097 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».