Мой здоровый рацион

Рецепт Моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моти

Рисовая мука, белая 150 г
Сахарная пудра 45 г
Вода 300 г
Творожный Сыр Сливочный [Alpen Lake] 90 г
Джем Клубника [Ноль Грамм] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 7.9% 771 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 1.007 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин РР, НЭ 0.6518 мг 20 мг 3.3% 2% 3068 г
Макроэлементы
Калий, K 19.35 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12920 г
Кальций, Ca 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20284 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4296 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 15.48 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6460 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1.9% 3239 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16216 г
Марганец, Mn 0.3028 мг 2 мг 15.1% 9.2% 661 г
Медь, Cu 33.02 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3028 г
Молибден, Mo 0.805 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8696 г
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 4.2% 1447 г
Фтор, F 50.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7946 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 1% 5961 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Моти составляет 164 кКал.

  • Порция = 50 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».