| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Тунец в собственном соку | 185 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8% | 651 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.2% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.4% | 959 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 81.78 мг | 500 мг | 16.4% | 8.6% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 5.6% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.983 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2.6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.671 мг | 15 мг | 17.8% | 9.3% | 562 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.415 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8424 мг | 20 мг | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 71.27 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1403 г |
| Кремний, Si | 1.069 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2806 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2102 г |
| Натрий, Na | 284.34 мг | 1300 мг | 21.9% | 11.4% | 457 г |
| Сера, S | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.7% | 1417 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 6.8% | 770 г |
| Хлор, Cl | 357.26 мг | 2300 мг | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 19.9% | 263 г |
| Литий, Li | 0.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3015 мг | 2 мг | 15.1% | 7.9% | 663 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.6% | 791 г |
| Никель, Ni | 2.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.954 мкг | 55 мкг | 16.3% | 8.5% | 614 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15930 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.6634 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 67% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.35 г | min 16.8 г | 14% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с тунцом составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».