Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки 2406. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки 2406

Творог мягкий 5.5% 165 г
Яйцо куриное 107 г
Мука рисовая 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки 2406".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.9% 589 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.2% 1634 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 7% 751 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В4, холин 115.76 мг 500 мг 23.2% 12.2% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 6.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.228 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12392 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.2% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 5.4% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 9.316 мкг 50 мкг 18.6% 9.8% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6603 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1205 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.57 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3872 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3942 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7233 г
Натрий, Na 61.8 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2104 г
Сера, S 81.17 мг 1000 мг 8.1% 4.3% 1232 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 5.8% 903 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1561 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 3.2% 1627 г
Кобальт, Co 4.612 мкг 10 мкг 46.1% 24.3% 217 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Медь, Cu 38.28 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2612 г
Молибден, Mo 2.767 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2530 г
Селен, Se 14.159 мкг 55 мкг 25.7% 13.5% 388 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.5119 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.823 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.292 г min 16.8 г 13.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Булочки 2406 составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».