Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп пюре

Тыква (Варка без слива) 1260 г
Морковь (Варка без слива) 149 г
Лук репчатый (Варка без слива) 213 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Кокосовое масло (жидкое) 12 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.1% 5763 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.6% 1250 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247.3 мкг 900 мкг 27.5% 98.2% 364 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.553 мг 5 мг 31.1% 111.1% 322 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 4.6% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 17.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 15% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.906 мкг 400 мкг 1.7% 6.1% 5792 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 9.3% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 6.8% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 3.6% 10225 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4846 мг 20 мг 2.4% 8.6% 4127 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 21.4% 1674 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 9.3% 3912 г
Кремний, Si 11.355 мг 30 мг 37.9% 135.4% 264 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 10.7% 3336 г
Натрий, Na 177.96 мг 1300 мг 13.7% 48.9% 731 г
Сера, S 18.83 мг 1000 мг 1.9% 6.8% 5311 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 11.4% 3101 г
Хлор, Cl 285.94 мг 2300 мг 12.4% 44.3% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 34.12 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 7.1% 5000 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 44.6% 799 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5195 г
Медь, Cu 114.54 мкг 1000 мкг 11.5% 41.1% 873 г
Молибден, Mo 3.541 мкг 70 мкг 5.1% 18.2% 1977 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 20147 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 60.21 мкг 4000 мкг 1.5% 5.4% 6643 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 7.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.2562 мг 12 мг 2.1% 7.5% 4684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.739 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп пюре составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов