Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 163 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 30 г
Творог 9% жирности (Запекание) 590 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.1% 469 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.3% 615 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.7% 3422 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 5.8% 978 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.2% 619 г
Витамин В4, холин 85.45 мг 500 мг 17.1% 9.7% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.244 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1721 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 16.4% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1% 5535 г
Витамин Н, биотин 8.066 мкг 50 мкг 16.1% 9.2% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6188 мг 20 мг 18.1% 10.3% 553 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.15 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Кальций, Ca 132.37 мг 1000 мг 13.2% 7.5% 755 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2124 г
Натрий, Na 215.31 мг 1300 мг 16.6% 9.5% 604 г
Сера, S 173.41 мг 1000 мг 17.3% 9.9% 577 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 14.6% 391 г
Хлор, Cl 388.66 мг 2300 мг 16.9% 9.6% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1663 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 17.2% 332 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 76.94 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Молибден, Mo 7.481 мкг 70 мкг 10.7% 6.1% 936 г
Олово, Sn 9.61 мкг ~
Селен, Se 27.513 мкг 55 мкг 50% 28.5% 200 г
Стронций, Sr 12.57 мкг ~
Фтор, F 38.29 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10447 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.5514 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2176 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 175,4 кКал.

  • Порция = 188 гр (329.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов