| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 350 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 50 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.7 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 6.2% | 373 г |
| Жиры | 36.2 г | 56 г | 64.6% | 14.8% | 155 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 0.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 1.021 мг | 1.5 мг | 68.1% | 15.6% | 147 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 95.79 мг | 500 мг | 19.2% | 4.4% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 4.1% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 6.5% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.391 мкг | 3 мкг | 46.4% | 10.6% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 1.1% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 5.761 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.6% | 868 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2034 мг | 20 мг | 16% | 3.7% | 624 г |
| Ниацин | 3.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.13 мг | 2500 мг | 12.8% | 2.9% | 783 г |
| Кальций, Ca | 66.05 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.5% | 1514 г |
| Кремний, Si | 7.567 мг | 30 мг | 25.2% | 5.8% | 396 г |
| Магний, Mg | 50.56 мг | 400 мг | 12.6% | 2.9% | 791 г |
| Натрий, Na | 51.83 мг | 1300 мг | 4% | 0.9% | 2508 г |
| Сера, S | 284.59 мг | 1000 мг | 28.5% | 6.5% | 351 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 6.7% | 342 г |
| Хлор, Cl | 60.3 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.6% | 3814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.014 мг | 18 мг | 11.2% | 2.6% | 894 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 10.297 мкг | 10 мкг | 103% | 23.6% | 97 г |
| Литий, Li | 2.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 1% | 2235 г |
| Медь, Cu | 179.58 мкг | 1000 мкг | 18% | 4.1% | 557 г |
| Молибден, Mo | 16.66 мкг | 70 мкг | 23.8% | 5.5% | 420 г |
| Никель, Ni | 22.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.308 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.6% | 4205 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.88 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Хром, Cr | 16.94 мкг | 50 мкг | 33.9% | 7.8% | 295 г |
| Цинк, Zn | 3.0665 мг | 12 мг | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.251 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина терияки составляет 435,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».