Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий омлет с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий омлет с какао

Яичный белок куриный (Жарка) 4 С0
Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 7 г
Банан 1 Штука
Яичный желток куриный 1 Штука
Корица, молотая 5 г
Голубика 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий омлет с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.7 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1942 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.6% 987 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.8% 2407 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11% 1053 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.8% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 7.7% 1498 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.2% 10417 г
бета Криптоксантин 2.52 мкг ~
Ликопин 0.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 23.6% 488 г
Витамин В4, холин 70.23 мг 500 мг 14% 16.1% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 10.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.871 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8212 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.7% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 5.2% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 3.3% 3409 г
гамма Токоферол 0.204 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.234 мкг 50 мкг 16.5% 19% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2032 мг 20 мг 11% 12.7% 908 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.93 мг 2500 мг 16.1% 18.6% 620 г
Кальций, Ca 122.32 мг 1000 мг 12.2% 14.1% 818 г
Кремний, Si 21.656 мг 30 мг 72.2% 83.3% 139 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1951 г
Натрий, Na 119.72 мг 1300 мг 9.2% 10.6% 1086 г
Сера, S 116.34 мг 1000 мг 11.6% 13.4% 860 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 27.7% 417 г
Хлор, Cl 115.84 мг 2300 мг 5% 5.8% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1692 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 4% 2874 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 22.4% 515 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.4342 мг 2 мг 21.7% 25% 461 г
Медь, Cu 66.82 мкг 1000 мкг 6.7% 7.7% 1497 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 6% 1918 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 13.927 мкг 55 мкг 25.3% 29.2% 395 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.642 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.055 мг ~
Теобромин 1.203 мг ~

Энергетическая ценность Сладкий омлет с какао составляет 86,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».