Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с тв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с тв

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Творог 5% [Молочный Фермер] 180 г
Рисовая Мука [Макфа] 81 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с тв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.1% 392 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.7% 622 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4.9% 725 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.3% 832 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4% 887 г
Витамин В4, холин 106.72 мг 500 мг 21.3% 7.6% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 4.3% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.588 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15456 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 3.3% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 8.962 мкг 50 мкг 17.9% 6.4% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4975 мг 20 мг 7.5% 2.7% 1336 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.77 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3860 г
Кальций, Ca 118.24 мг 1000 мг 11.8% 4.2% 846 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6623 г
Натрий, Na 161.42 мг 1300 мг 12.4% 4.4% 805 г
Сера, S 78.12 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1280 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 9.5% 374 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1901 г
Кобальт, Co 4.622 мкг 10 мкг 46.2% 16.4% 216 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Медь, Cu 38.53 мкг 1000 мкг 3.9% 1.4% 2595 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2524 г
Селен, Se 13.341 мкг 55 мкг 24.3% 8.6% 412 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15736 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.276 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Вафли с тв составляет 281,3 кКал.

  • Порция = 79 гр (222.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».