| Кабачок | 375 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Пшеничные отруби | 13 г |
| Рисовая мука, белая | 8 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.5% | 1118 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.5% | 2154 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 8.6% | 1627 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 63.31 мг | 500 мг | 12.7% | 17.8% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 11.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 11.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.099 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.3% | 2210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 14.7% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 14.3% | 977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 6% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 5.412 мкг | 50 мкг | 10.8% | 15.1% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0953 мг | 20 мг | 10.5% | 14.7% | 955 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.2% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 6% | 2346 г |
| Кремний, Si | 18.263 мг | 30 мг | 60.9% | 85.4% | 164 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 7.6% | 1850 г |
| Натрий, Na | 34.63 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3754 г |
| Сера, S | 74.05 мг | 1000 мг | 7.4% | 10.4% | 1350 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 17% | 827 г |
| Хлор, Cl | 49.06 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 8.4% | 1668 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.942 мкг | 10 мкг | 29.4% | 41.2% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.3346 мг | 2 мг | 16.7% | 23.4% | 598 г |
| Медь, Cu | 76.66 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.8% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 4.002 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8% | 1749 г |
| Никель, Ni | 0.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.806 мкг | 55 мкг | 23.3% | 32.7% | 429 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21517 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.6% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5913 мг | 12 мг | 4.9% | 6.9% | 2029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.417 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».