| Лук репчатый | 37 г |
| Морковь | 38 г |
| Баклажан | 169 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Томатная паста. Консервы | 34 г |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 11.1% | 507 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 16.5% | 342 г |
| бета Каротин | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 17.8% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 61.01 мг | 500 мг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 9.8% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.46 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.754 мкг | 3 мкг | 25.1% | 14.1% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.694 мг | 15 мг | 18% | 10.1% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.6% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2387 мг | 20 мг | 16.2% | 9.1% | 618 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.48 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.2% | 686 г |
| Кальций, Ca | 19.74 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5066 г |
| Кремний, Si | 18.347 мг | 30 мг | 61.2% | 34.4% | 164 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Натрий, Na | 25.28 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5142 г |
| Сера, S | 156.94 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.8% | 637 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 8.5% | 661 г |
| Хлор, Cl | 58.21 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.714 мг | 18 мг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 21.9% | 257 г |
| Литий, Li | 35.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1097 г |
| Медь, Cu | 167.86 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 9.4% | 596 г |
| Молибден, Mo | 10.547 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.5% | 664 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.553 мкг | 55 мкг | 26.5% | 14.9% | 378 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14394 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 2.6616 мг | 12 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.685 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.287 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.9% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.334 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.38 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | min 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста фрикадельки составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».