Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп 24.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп 24.06

Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Горох колотый, вареный, без соли 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Укроп (Варка без слива) 25 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп 24.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.6% 4867 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.4% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 54.3% 667 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 62% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.3% 8182 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 9.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.735 мкг 400 мкг 2.2% 8% 4579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 9.8% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 49020 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 39.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.4328 мг 20 мг 2.2% 8% 4621 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.24 мг 2500 мг 6.2% 22.5% 1621 г
Кальций, Ca 13.08 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7645 г
Кремний, Si 5.929 мг 30 мг 19.8% 71.7% 506 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 10.9% 3339 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 33679 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5659 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 11.6% 3113 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 7.6% 4787 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 42.4% 852 г
Литий, Li 7.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 14.5% 2513 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 18.5% 1945 г
Молибден, Mo 2.674 мкг 70 мкг 3.8% 13.8% 2618 г
Никель, Ni 0.873 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 36913 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 74.26 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5386 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 9.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.2349 мг 12 мг 2% 7.2% 5109 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп 24.06 составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».