| Яйцо куриное | 230 г |
| Творог 5% | 300 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 70 г |
| Геркулес Монастырский | 25 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 100 г |
| Мука Нутовая [С.Пудовъ] | 50 г |
| Ряженка 2,5% [Домик в деревне] | 110 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8% | 655 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.5% | 1145 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 80.19 мг | 500 мг | 16% | 8.3% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.402 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 10.2% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.3% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2865 мг | 20 мг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.27 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.9% | 2680 г |
| Кальций, Ca | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3339 г |
| Натрий, Na | 51.96 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2502 г |
| Сера, S | 117.38 мг | 1000 мг | 11.7% | 6.1% | 852 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 8.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 86.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 17.2% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0109 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18349 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.908 мкг | 55 мкг | 32.6% | 17% | 307 г |
| Стронций, Sr | 6.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.96 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7413 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4359 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины цз с творогом составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».