| Редис | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Чеснок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 13.2% | 1400 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 11.9% | 1571 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 4.7% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.891 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 27.2% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.9% | 4721 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 12.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4436 мг | 20 мг | 2.2% | 4.1% | 4509 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.3% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.3% | 2945 г |
| Кремний, Si | 25.273 мг | 30 мг | 84.2% | 156.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 4.1% | 4646 г |
| Натрий, Na | 15.61 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8328 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8052 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 9.5% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 47.62 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.9% | 4830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 5.8% | 3273 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 5% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 52.5% | 354 г |
| Литий, Li | 13.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 9.7% | 1934 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.9% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.588 мкг | 70 мкг | 9.4% | 17.5% | 1063 г |
| Никель, Ni | 6.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10055 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25461 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 18.4% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5455 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.383 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 13.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из летних овощей составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».