Яйцо куриное (Жарка) | 219 г |
Фасоль стручковая (Жарка) | 121 г |
Подсолнечное масло | 0.5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Вода | 49 г |
Укроп | 1 г |
Петрушка свежая | 1 г |
Чеснок, порошок | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.2% | 826 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.3% | 757 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 18.1% | 512 г |
Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 18.2% | 510 г |
Витамин В4, холин | 160.67 мг | 500 мг | 32.1% | 29.8% | 311 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 17% | 546 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 10.198 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3922 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 4.8% | 1911 г |
Витамин D, кальциферол | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 12.6% | 734 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2747 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 24.5% | 379 г |
Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
Витамин РР, НЭ | 2.634 мг | 20 мг | 13.2% | 12.3% | 759 г |
Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 170.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 6.3% | 1464 г |
Кальций, Ca | 57.07 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.3% | 1752 г |
Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 61224 г |
Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2494 г |
Натрий, Na | 111.46 мг | 1300 мг | 8.6% | 8% | 1166 г |
Сера, S | 121.66 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.3% | 822 г |
Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 16.2% | 576 г |
Хлор, Cl | 138.16 мг | 2300 мг | 6% | 5.6% | 1665 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 10.1% | 915 г |
Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
Кобальт, Co | 6.555 мкг | 10 мкг | 65.6% | 61% | 153 г |
Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 2990 г |
Медь, Cu | 77.38 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.2% | 1292 г |
Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.042 мкг | 55 мкг | 34.6% | 32.2% | 289 г |
Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.65 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7319 г |
Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1859 г |
Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 6.2% | 1487 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
Валин | 0.503 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
Лизин | 0.588 г | ~ | |||
Метионин | 0.274 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
Треонин | 0.398 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.464 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
Глицин | 0.274 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.262 г | ~ | |||
Серин | 0.607 г | ~ | |||
Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 23.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 353.26 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.032 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.298 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.91 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 17.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с начинкой составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».