| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Кабачок | 210 г |
| Яйцо куриное | 1 С2 |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 19.7% | 427 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.9% | 2154 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 79.78 мг | 500 мг | 16% | 13.5% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 20.3% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 26.4% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.566 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.6% | 1846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9497 мг | 20 мг | 29.7% | 25% | 336 г |
| Ниацин | 7.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.78 мг | 2500 мг | 13% | 11% | 767 г |
| Кальций, Ca | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5008 г |
| Кремний, Si | 11.434 мг | 30 мг | 38.1% | 32.1% | 262 г |
| Магний, Mg | 69.85 мг | 400 мг | 17.5% | 14.8% | 573 г |
| Натрий, Na | 192.92 мг | 1300 мг | 14.8% | 12.5% | 674 г |
| Сера, S | 170.81 мг | 1000 мг | 17.1% | 14.4% | 585 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 16.4% | 515 г |
| Хлор, Cl | 283.67 мг | 2300 мг | 12.3% | 10.4% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 7.2% | 1175 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 7.515 мкг | 10 мкг | 75.2% | 63.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.2768 мг | 2 мг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.1% | 929 г |
| Молибден, Mo | 9.212 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Никель, Ni | 0.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.406 мкг | 55 мкг | 35.3% | 29.8% | 283 г |
| Фтор, F | 95.42 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4192 г |
| Хром, Cr | 17.42 мкг | 50 мкг | 34.8% | 29.3% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.2469 мг | 12 мг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.781 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.41 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».