| Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 60 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 120 г |
| Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] | 50 г |
Замороженную овощную смесь выложить на сковороду, добавить немного жидкости и тушить под крышкой до готовности. Яйца взбить и добавить молоко. Залить овощи молочно-яичной смесью, посолить и поперчить по вкусу, посыпать сверху натертым на крупной терке сыром.. Жарить омлет до готовности. Можно накрыть сковороду крышкой, чтобы блюдо получилось более сочным, а не поджаренным. Готово!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.8% | 752 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.8 мкг | 900 мкг | 37.1% | 24.5% | 270 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 19.2% | 345 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 66.96 мг | 500 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.7% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.419 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.6% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.6% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.06 мг | 90 мг | 29% | 19.2% | 345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.5% | 1479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 6.968 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8724 мг | 20 мг | 14.4% | 9.5% | 696 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.87 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.8% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 232.2 мг | 1000 мг | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| Кремний, Si | 3.534 мг | 30 мг | 11.8% | 7.8% | 849 г |
| Магний, Mg | 27.22 мг | 400 мг | 6.8% | 4.5% | 1470 г |
| Натрий, Na | 224.4 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.4% | 579 г |
| Сера, S | 103.19 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.8% | 969 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 17.7% | 375 г |
| Хлор, Cl | 321.36 мг | 2300 мг | 14% | 9.3% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 3.16 мкг | 10 мкг | 31.6% | 20.9% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 5.1% | 1305 г |
| Медь, Cu | 76.28 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 4.6% | 1433 г |
| Селен, Se | 11.876 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.2373 мг | 12 мг | 10.3% | 6.8% | 970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.963 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.634 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.552 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.552 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.682 г | min 16.8 г | 16% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром (лерчек) составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».