| Грецкий орех | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Чечевица | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 410.1 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 5.1% | 475 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 9% | 269 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 3.9% | 628 г |
| Углеводы (общие) | 44.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 10.1% | 241 г |
| Вода | 17.6 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12915 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.1% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.3% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.539 мг | 1.5 мг | 35.9% | 8.8% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 59.59 мг | 500 мг | 11.9% | 2.9% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 6.5% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 5% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 275.451 мкг | 400 мкг | 68.9% | 16.8% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 1.2% | 2074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.067 мг | 15 мг | 47.1% | 11.5% | 212 г |
| гамма Токоферол | 2.35 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2918 мг | 20 мг | 11.5% | 2.8% | 873 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 569.03 мг | 2500 мг | 22.8% | 5.6% | 439 г |
| Кальций, Ca | 44.13 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2266 г |
| Кремний, Si | 8.49 мг | 30 мг | 28.3% | 6.9% | 353 г |
| Магний, Mg | 47.85 мг | 400 мг | 12% | 2.9% | 836 г |
| Натрий, Na | 5.8 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 22414 г |
| Сера, S | 160.32 мг | 1000 мг | 16% | 3.9% | 624 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 6.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 6.28 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.158 мг | 18 мг | 23.1% | 5.6% | 433 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 5% | 491 г |
| Литий, Li | 1.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0081 мг | 2 мг | 50.4% | 12.3% | 198 г |
| Медь, Cu | 510.3 мкг | 1000 мкг | 51% | 12.4% | 196 г |
| Молибден, Mo | 1.257 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.4% | 5569 г |
| Никель, Ni | 27.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.795 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.3% | 6918 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5145 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 2.1% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 2.2384 мг | 12 мг | 18.7% | 4.6% | 536 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лизин | 1.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.762 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.802 г | от 0.9 до 3.7 г | 89.1% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.314 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.944 г | min 16.8 г | 29.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.802 г | ~ |
Энергетическая ценность Мшош составляет 410,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».