| Куриный окорочок (Варка) | 400 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.4% | 420 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.6 мкг | 900 мкг | 40.3% | 27.7% | 248 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.099 мг | 5 мг | 42% | 28.9% | 238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.14 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5191 мг | 20 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Ниацин | 2.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.1 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 26.49 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3775 г |
| Кремний, Si | 5.233 мг | 30 мг | 17.4% | 12% | 573 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1780 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8880 г |
| Сера, S | 188.76 мг | 1000 мг | 18.9% | 13% | 530 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 6.1% | 1137 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 7.826 мкг | 10 мкг | 78.3% | 53.9% | 128 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.9% | 2389 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.6% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 8.102 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52381 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7620 г |
| Хром, Cr | 8.95 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.4785 мг | 12 мг | 12.3% | 8.5% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.663 г | ~ | |||
| Лизин | 2.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.723 г | ~ | |||
| Треонин | 0.906 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 1.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.814 г | ~ | |||
| Пролин | 1.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.941 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.003 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | min 16.8 г | 21.2% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.423 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».