| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 10.6% | 1090 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 46% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 17.2% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 16.6% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379 мг | 2500 мг | 15.2% | 17.5% | 660 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32500 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18333 г |
| Фтор, F | 49.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8097 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
Энергетическая ценность Картошка варёная в мундире составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».