| Редис | 151 г |
| Огурец парниковый | 187 г |
| Сметана 15% жирности | 71 г |
| Лук зеленый (перо) | 64 г |
| Помидор (томат), парниковый | 351 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.7% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 28.6% | 1262 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 27.2% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 3.3% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 9.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 7.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.267 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4% | 9374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.05 мг | 90 мг | 18.9% | 68.5% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 3.6% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 61.2% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4266 мг | 20 мг | 2.1% | 7.6% | 4688 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.83 мг | 2500 мг | 9% | 32.6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 10.9% | 3360 г |
| Кремний, Si | 22.119 мг | 30 мг | 73.7% | 267% | 136 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 6.9% | 5175 г |
| Натрий, Na | 14.03 мг | 1300 мг | 1.1% | 4% | 9266 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.3% | 8375 г |
| Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 16.7% | 2156 г |
| Хлор, Cl | 49.07 мг | 2300 мг | 2.1% | 7.6% | 4687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 12.3% | 2975 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.902 мкг | 10 мкг | 39% | 141.3% | 256 г |
| Литий, Li | 17.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 21.7% | 1656 г |
| Медь, Cu | 92.69 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 33.7% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.942 мкг | 70 мкг | 11.3% | 40.9% | 881 г |
| Никель, Ni | 8.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.9% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 18859 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 36.2% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 6.5% | 5545 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.808 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат 24. 06.24 составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».