| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 110 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Йогурт 2.5% | 250 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Сыр моцарелла Trattoria turatti | 90 г |
| Куриная грудка отварная | 70 г |
| Помидор (томат) | 115 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.1% | 862 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Углеводы (общие) | 29.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.5% | 800 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.252 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Ликопин | 733.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.988 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 19.63 мг | 500 мг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.423 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.8% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.279 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9134 мг | 20 мг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 68.09 мг | 1000 мг | 6.8% | 3% | 1469 г |
| Кремний, Si | 0.982 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3055 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1467 г |
| Натрий, Na | 525.73 мг | 1300 мг | 40.4% | 17.8% | 247 г |
| Сера, S | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1933 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Хлор, Cl | 301.25 мг | 2300 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Марганец, Mn | 0.7151 мг | 2 мг | 35.8% | 15.8% | 280 г |
| Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.5% | 975 г |
| Молибден, Mo | 3.472 мкг | 70 мкг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.754 мкг | 55 мкг | 19.6% | 8.6% | 511 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64620 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.324 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.164 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из двух ингредиентов составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».