Мой здоровый рацион

Рецепт Рис басмати для ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис басмати для ролл

Рис Басмати [Мистраль] 250 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 28 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис басмати для ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.8% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 10.3% 631 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3708 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 3.91 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25575 г
Магний, Mg 0.61 мг 400 мг 0.2% 0.1% 65574 г
Натрий, Na 167.17 мг 1300 мг 12.9% 8.4% 778 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 77519 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 257.79 мг 2300 мг 11.2% 7.3% 892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.48 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5380 г
Фтор, F 51.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7738 г
Цинк, Zn 0.0026 мг 12 мг 461538 г

Энергетическая ценность Рис басмати для ролл составляет 153,8 кКал.

  • Порция = 116 гр (178.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».