Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно - сырная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно - сырная

Творог 5% 204 г
Яйцо куриное 113 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Мука рисовая безглютеновая 30 г
Кунжут 7 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно - сырная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 10.5% 415 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 10.4% 421 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.7% 2517 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 661 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин В4, холин 81.6 мг 500 мг 16.3% 7.1% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.538 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4685 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 6.5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 3.8% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.3% 3348 г
Витамин Н, биотин 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5041 мг 20 мг 12.5% 5.4% 799 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.97 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3573 г
Кальций, Ca 215.66 мг 1000 мг 21.6% 9.4% 464 г
Кремний, Si 3.827 мг 30 мг 12.8% 5.6% 784 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1914 г
Натрий, Na 305.16 мг 1300 мг 23.5% 10.2% 426 г
Сера, S 103.01 мг 1000 мг 10.3% 4.5% 971 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 9.2% 471 г
Хлор, Cl 453.01 мг 2300 мг 19.7% 8.6% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 13.9% 314 г
Литий, Li 1.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Медь, Cu 64.15 мкг 1000 мкг 6.4% 2.8% 1559 г
Молибден, Mo 2.453 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2854 г
Никель, Ni 3.654 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 12.981 мкг 55 мкг 23.6% 10.3% 424 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 1.216 мг 12 мг 10.1% 4.4% 987 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.749 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.732 г ~
Лизин 0.584 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.876 г ~
Заменимые аминокислоты 2.984 г ~
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.226 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.147 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.977 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.453 г min 16.8 г 20.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.077 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно - сырная составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».