Мука пшеничная высший сорт (Макфа) | 425 г |
Масло сливочное 72,5% | 20 г |
Сахар песок | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5.5 г |
Вода | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.1% | 2154 г |
Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 9.1% | 494 г |
Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
Кальций, Ca | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
Магний, Mg | 0.52 мг | 400 мг | 0.1% | 76923 г | |
Натрий, Na | 297.9 мг | 1300 мг | 22.9% | 10.3% | 436 г |
Сера, S | 1.73 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 57803 г |
Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
Хлор, Cl | 459.32 мг | 2300 мг | 20% | 9% | 501 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 62069 г |
Кобальт, Co | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
Медь, Cu | 2.29 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43668 г |
Молибден, Mo | 1.405 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4982 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Фтор, F | 34.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11442 г |
Цинк, Zn | 0.0046 мг | 12 мг | 260870 г | ||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белый составляет 222,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».