Мой здоровый рацион

Калорийность Брокколи замороженное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи замороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.1% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.6% 4056 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 21.7% 1579 г
бета Каротин 675 мг 5 мг 13500% 46551.7% 1 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 23.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 19.3% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 13.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 34.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 94 мкг 400 мкг 23.5% 81% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 68.3 мг 90 мг 75.9% 261.7% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 32.1% 1071 г
Витамин К, филлохинон 101.4 мкг 120 мкг 84.5% 291.4% 118 г
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 34.5% 1000 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 14.1% 2439 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 13.8% 2500 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7647 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 25.5% 1356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 13.4% 2571 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 51.7% 667 г
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 12.1% 2895 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 8.6% 4000 г

Энергетическая ценность Брокколи замороженное составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».