Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка к завтраку

Мука Рисовая [С.Пудовъ] 10 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Яйцо куриное 1 С0
Творог мягкий 60 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 12.6% 297 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.5% 441 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.2% 1724 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 8.1% 461 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 7% 531 г
Витамин В4, холин 188.89 мг 500 мг 37.8% 14.1% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 7.4% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 4.9% 769 г
Витамин D, кальциферол 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 6.2% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин Н, биотин 15.198 мкг 50 мкг 30.4% 11.4% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9775 мг 20 мг 14.9% 5.6% 672 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.43 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2129 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1280 г
Кремний, Si 4.975 мг 30 мг 16.6% 6.2% 603 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1778 г
Натрий, Na 102.38 мг 1300 мг 7.9% 3% 1270 г
Сера, S 136.24 мг 1000 мг 13.6% 5.1% 734 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 7.6% 494 г
Хлор, Cl 117.53 мг 2300 мг 5.1% 1.9% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 4.7% 791 г
Йод, I 15.18 мкг 150 мкг 10.1% 3.8% 988 г
Кобальт, Co 7.55 мкг 10 мкг 75.5% 28.2% 132 г
Литий, Li 1.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3484 г
Медь, Cu 98.68 мкг 1000 мкг 9.9% 3.7% 1013 г
Молибден, Mo 4.875 мкг 70 мкг 7% 2.6% 1436 г
Никель, Ni 4.75 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 23.885 мкг 55 мкг 43.4% 16.2% 230 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 41.33 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9678 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.4% 1587 г
Цинк, Zn 1.0883 мг 12 мг 9.1% 3.4% 1103 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.888 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.426 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.828 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.415 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.215 г min 16.8 г 25.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.295 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.435 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Булочка к завтраку составляет 267,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов