| Сироп Топинамбура [Super Food] | 35 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 110 г |
| Урбеч из Мякоти Кокоса [Наш Урбеч] | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5% | 894 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8% | 560 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 79.23 мг | 500 мг | 15.8% | 7.1% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.486 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 6.673 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2626 мг | 20 мг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.29 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2596 г |
| Кальций, Ca | 61.43 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1628 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4739 г |
| Натрий, Na | 55.62 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2337 г |
| Сера, S | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Хлор, Cl | 86.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2594 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 13.6% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Медь, Cu | 25.87 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3865 г |
| Молибден, Mo | 3.569 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.291 мкг | 55 мкг | 15.1% | 6.8% | 663 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17889 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.536 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки из кефира и цельнозерновой муки без сахара составляет 223,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».