| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 593 г |
| Яйцо куриное | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 21.4% | 392 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.6% | 1833 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 47.38 мг | 500 мг | 9.5% | 8% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.321 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 3.813 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.4% | 1311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6796 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2943 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.43 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 9459 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9634 г |
| Магний, Mg | 2.27 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 17621 г |
| Натрий, Na | 25.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5138 г |
| Сера, S | 33.23 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3009 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 3.8% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 29.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3814 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 15.9% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.0055 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Медь, Cu | 15.67 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6382 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.3% | 6178 г |
| Селен, Se | 5.796 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38536 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2095 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.566 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».