| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 400 г |
| Лимон | 0.5 Штука |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.4% | 606 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4% | 2804 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 0.513 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.047 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.7% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.858 мкг | 400 мкг | 9.2% | 10.3% | 1085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 16.4% | 682 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 5% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 37.7% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6072 мг | 20 мг | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.01 мг | 2500 мг | 16.9% | 18.9% | 591 г |
| Кальций, Ca | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.4% | 1762 г |
| Кремний, Si | 12.72 мг | 30 мг | 42.4% | 47.3% | 236 г |
| Магний, Mg | 34.89 мг | 400 мг | 8.7% | 9.7% | 1146 г |
| Натрий, Na | 481.99 мг | 1300 мг | 37.1% | 41.4% | 270 г |
| Сера, S | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 8.3% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 345.46 мг | 2300 мг | 15% | 16.7% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 11.2% | 1004 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 7.7% | 1453 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3169 мг | 2 мг | 15.8% | 17.6% | 631 г |
| Медь, Cu | 172.7 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 19.3% | 579 г |
| Молибден, Mo | 2.04 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3431 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.086 мкг | 55 мкг | 2% | 2.2% | 5064 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51348 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.7025 мг | 12 мг | 5.9% | 6.6% | 1708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул из кабачков с фасолью составляет 89,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».