| Псиллиум шелуха | 22 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Фарш лососевый | 300 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.1 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.2% | 745 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 16.6% | 189 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.2% | 606 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.8 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.2% | 751 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 75.09 мг | 500 мг | 15% | 4.7% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 8.1% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.032 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.179 мкг | 3 мкг | 72.6% | 22.8% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.523 мкг | 10 мкг | 45.2% | 14.2% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.434 мг | 15 мг | 9.6% | 3% | 1046 г |
| Витамин Н, биотин | 3.675 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.3% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.671 мг | 20 мг | 33.4% | 10.5% | 300 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.15 мг | 2500 мг | 15.1% | 4.7% | 663 г |
| Кальций, Ca | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 1.6% | 1930 г |
| Натрий, Na | 62.31 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
| Сера, S | 155.53 мг | 1000 мг | 15.6% | 4.9% | 643 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 7.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 46.06 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 4993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 2.9% | 1092 г |
| Йод, I | 38.06 мкг | 150 мкг | 25.4% | 8% | 394 г |
| Кобальт, Co | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 43.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 178.35 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 5.6% | 561 г |
| Молибден, Mo | 2.731 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.2% | 2563 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.369 мкг | 55 мкг | 47.9% | 15% | 209 г |
| Стронций, Sr | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 290.05 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 2.3% | 1379 г |
| Хром, Cr | 36.73 мкг | 50 мкг | 73.5% | 23% | 136 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.819 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.861 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.376 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.297 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.176 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.827 г | min 16.8 г | 28.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные фрикадельки в сливочном соусе составляет 319,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».