| Салат зеленый по 1-58 | 280 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп | 30 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 675 г |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.2 мкг | 900 мкг | 27.6% | 17.3% | 363 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 7.2% | 871 г |
| бета Криптоксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 133.83 мг | 500 мг | 26.8% | 16.8% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 9.4% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.722 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.2% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.26 мг | 90 мг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 4.3% | 1455 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.091 мкг | 50 мкг | 22.2% | 13.9% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.2 мкг | 120 мкг | 31.8% | 20% | 314 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5606 мг | 20 мг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.32 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.1% | 1550 г |
| Кальций, Ca | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1371 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Натрий, Na | 81.27 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Сера, S | 97.42 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 9.7% | 648 г |
| Хлор, Cl | 99.13 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Йод, I | 12.17 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 33.8% | 186 г |
| Литий, Li | 0.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Медь, Cu | 56.1 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.5% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 4.193 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1669 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.515 мкг | 55 мкг | 30% | 18.8% | 333 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10992 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.6772 мг | 12 мг | 5.6% | 3.5% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.349 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.481 г | min 16.8 г | 32.6% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зелени составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».