Мой здоровый рацион

Рецепт Куринная грудка со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринная грудка со шпинатом

Куриная грудка (филе) 250 г
Шпинат 150 г
Сыр Сливочный [Natura] 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Шампиньоны 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринная грудка со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 16% 478 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.4% 812 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 15.6% 492 г
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 16.6% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Витамин В4, холин 37.43 мг 500 мг 7.5% 5.8% 1336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 12.3% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 13% 590 г
Витамин В9, фолаты 24.231 мкг 400 мкг 6.1% 4.7% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 12.6% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин Н, биотин 1.254 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3987 г
Витамин К, филлохинон 112 мкг 120 мкг 93.3% 71.5% 107 г
Витамин РР, НЭ 3.7038 мг 20 мг 18.5% 14.2% 540 г
Ниацин 4.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.38 мг 2500 мг 14% 10.7% 714 г
Кальций, Ca 28.46 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3514 г
Кремний, Si 12.508 мг 30 мг 41.7% 32% 240 г
Магний, Mg 53.15 мг 400 мг 13.3% 10.2% 753 г
Натрий, Na 30.23 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4300 г
Сера, S 95.98 мг 1000 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 9.3% 829 г
Хлор, Cl 45.96 мг 2300 мг 2% 1.5% 5004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 3.718 мг 18 мг 20.7% 15.9% 484 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 3.8% 1995 г
Кобальт, Co 5.446 мкг 10 мкг 54.5% 41.8% 184 г
Литий, Li 2.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.2364 мг 2 мг 11.8% 9% 846 г
Медь, Cu 80.69 мкг 1000 мкг 8.1% 6.2% 1239 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1129 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 11.031 мкг 55 мкг 20.1% 15.4% 499 г
Стронций, Sr 16.75 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6358 г
Хром, Cr 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 17.9% 429 г
Цинк, Zn 0.6592 мг 12 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куринная грудка со шпинатом составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 325 гр (423.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».