| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.1% | 431 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.8 мкг | 900 мкг | 25.2% | 14.2% | 397 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 12.3% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 187.03 мг | 500 мг | 37.4% | 21% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 12.2% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.452 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.692 мкг | 3 мкг | 23.1% | 13% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 9.6% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 15.665 мкг | 50 мкг | 31.3% | 17.6% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6323 мг | 20 мг | 18.2% | 10.2% | 551 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.81 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 191.61 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2279 г |
| Натрий, Na | 215.74 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.3% | 603 г |
| Сера, S | 164.52 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.3% | 608 г |
| Фосфор, P | 230.1 мг | 800 мг | 28.8% | 16.2% | 348 г |
| Хлор, Cl | 304.13 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.4% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 6.1% | 930 г |
| Йод, I | 17.1 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Кобальт, Co | 7.387 мкг | 10 мкг | 73.9% | 41.6% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5698 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 5.871 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1192 г |
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.981 мкг | 55 мкг | 43.6% | 24.5% | 229 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8795 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.3684 мг | 12 мг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.815 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.405 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.826 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.817 г | min 16.8 г | 28.7% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».